간단하게 아보카도 손질하는법
아보카도 손질하는법 너무쉬운대
의외로 모르시는분들많더라구요
장보고식자재마트 갔는데
아직은 숙성이 조금덜된 아보카도밖에 없어서
그나마 가장 잘 익은 아보카도로 2개 한세트 3900원으로
데꼬왔어요
오늘은 쌀쌀한 날씨에 구운야채를 먹고 싶었는데
아보카도는 빠질수 없징!!
쎔이 아보카도 좋아하는데 손질하는법이 어렵다고
귀찮아서 자주 못해먹는다고하더라구요
그래서..내가 바로 보여줬지용!
이렇게 아보카도에 칼을 넣어서 세로로 칼집을 넣어주고
손으로 쓰윽 비틀어주면
요렇게 아보카도 한쪽은 씨가 붙어있고
한쪽은 씨가 떨어져있게된답니다
그렇게 씨에다가 칼을 꼽아서 비틀면
아보카도 씨도 빠져요
아직은 숙성이 덜되어서
칼로 깍아도 되것지만
그래도 숟가락으로 하는게 더 빠르니까
숟가락을이용해서 가장자리를 긁듯이 돌려주면
이렇게 깔끔하게 분리된답니다
살짝 덜익은감이 있어서
구운 아보카도는 참치뱃살맛이 난다는
이상민의 말대로 이번은 한번 구워서 먹어보려구요!
약불에 올려서 굽는대..
음... 진짜 고기맛난다!
요거요거 아보카도 손질하는법알려주다가
구운 아보카도에 중독됐다!