페투치네 알리오올리오 만들기 비추

페투치네 알리오올리오 만들기 이건,,

지난번 알리오올리오 만들기 완전 성공해서

내가만든게 정말 내입에 딱 맞더라구요

오늘은,,, 페투치네면으로 한번 다시 도전해보장

빠질수 없는 나의 알리오올리오 재료는

마늘쫑, 베이컨!!

버섯 많이!!!

마늘오일 끓이기!! 뭉근하게 아주 약불에서

마늘향이 우러나도록 마늘을 뭉근히 끓여주는중요

기름냄새 진동중!!!

페페론치노 부셔 넣고

베이컨, 마늘쫑, 양파, 버섯 넣고 볶아주다가

마지막에 파스타면 넣고 소금 솔솔,, 

후추 솔솔~

볶는 실력이 좋지않아서

약불에 저는 면을 오래 볶아요

마늘향이 베이도록!!!

몇번해보니까 음,,, 알리오올리오 잘한다!

ㅋㅋ

면스탁을 좀 넣는걸 깜빡한듯!

근데, 알리오올리오는 페투치네면은 아닌듯한대

담에는 그냥 파스타면으로 ㅋㅋ